Poste en Apprentissage Serveur - Serveuse de Bar H/F - les Caves Mazuc
- Alternance
- les Caves Mazuc
Les missions du poste
Au sein de Halles gourmandes à Pézenas 34120
Les Caves Mazuc c'est une offre variée tout au long de la journée : bar à vin et à bière, caviste, soirées concerts et animation culturelle : Comedy club, exposition.
Les Caves Mazuc proposent dans un cadre chaleureux des produits locaux et artisanaux (bières, sodas, vins), des cocktails créations et café de spécialité. Le tout décliné sur place ou à emporter avec une offre caviste.
Description du poste
Les Caves Mazuc recherchent :
Un(e) apprenti(e) des métiers du service en restauration
Pour 35h / 39h semaine minimum :
du mardi au samedi
Deux jours de repos hebdomadaires : dimanche et lundi
Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets
Les Caves Mazuc c'est une offre variée tout au long de la journée : bar à vin et à bière, caviste, soirées concerts et animation culturelle : Comedy club, exposition.
Les Caves Mazuc proposent dans un cadre chaleureux des produits locaux et artisanaux (bières, sodas, vins), des cocktails créations et café de spécialité. Le tout décliné sur place ou à emporter avec une offre caviste.
Description du poste
Les Caves Mazuc recherchent :
Un(e) apprenti(e) des métiers du service en restauration
Pour 35h / 39h semaine minimum :
du mardi au samedi
Deux jours de repos hebdomadaires : dimanche et lundi
Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets
Le profil recherché
Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.
Compétences requises
- Conseils clientèle
- Gestion des stocks
- Encaissement