Serveur-Runner en Restaurant - Barman - Barmaid H/F - Sowell Family Cap D'agde

Club de vacances au Cap d'Agde recherche un(e)serveur- barman (H/F) pour la fin de saison.

Vous rejoindrez notre équipe dynamique dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.

Sous la responsabilité du Directeur de l'hôtel, et du responsable de salle, vous aurez pour principales missions :

*Assurer le service en salle
- Dresser les tables
- Débarrasser les tables
- Approvisionner le buffet
- Assurer le nettoyage et la propreté du restaurant de ses réserves et des buffets

* Assurer de bonnes relations avec le client
- Accueillir le client
- Conseiller le client
- Rendre compte des remarques des clients.

Service au bar en renfort

Exigences :
- Expérience antérieure dans le domaine de l'hôtellerie ou de la restauration souhaitée
- Capacité à travailler efficacement
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité
- Maîtrise de plusieurs langues étrangères est un plus

poste à pourvoir du 23/08 à fin septembre - Possibilité de logement et nourriture sur place

Experience: 6 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

• Conseils clientèle
• Compétences ménagères
• Service en salle
• HACCP
• Normes d'hygiène