Les missions du poste

Nous recrutons un(e) Chef / Cheffe de cuisine
**Prise de poste à partir du 11 mai**

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous serez chargé(e) de :
Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks
Encadrer l'équipe de cuisine
S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire
Concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle

Service midi et soir
2 jours de repos par semaine
Fermeture du restaurant : dimanche soir / lundi / mardi soir

**Possibilité de logement**

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - sur le même poste

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

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