Chef de Partie Tournant H/F - 34

Vous aurez en charge la préparation des plats sur la partie chaude et entrées. uniquement selon les règles d'hygiène en vigueur.
Établissement ouvert 7 jours sur 7, planning à définir avec l'employeur. Etablissement à gros débit.

Vous devez :
- Respecter les fiches techniques
- Vérifier les livraisons
- Préparer les commandes
- Elaborer les entrées et plats du jour
- Contrôler les dates limite de conservation.
- Connaitre les normes HACCP.
Vous êtes polyvalent(e) sur tous les postes en cuisine.

6 postes à pourvoir :
- 2 d'Avril à Septembre
- 2 de Mai à Septembre
- 2 de Juillet à Septembre

*************Possibilité de logement*****************

Salaire évolutif allant de 2400 à 3500 euros nets.

Une matinée de recrutement est prévue Mardi 10 Mars de 9h à 12h directement au restaurant L'ARLEQUIN - 54 Quai Jean Miquel - 34300 Le Cap d'Agde - Centre port. Si vous correspondez aux critères de l'offre, merci de vous présenter muni d'un CV à jour.