Cuisinier - Cuisinière H/F - France Travail
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
Situé au centre ville de Pézenas, notre brasserie conviviale fait vivre une cuisine française traditionnelle, généreuse et faite avec passion.
Dans une ambiance chaleureuse, nous aimons recevoir nos clients comme des habitués, avec sourire, simplicité et bonne humeur.
Toutes nos spécialités sont du fait maison, une cuisine authentique, un accueil chaleureux dans une atmosphère conviviale.
Travail en binôme, bonne humeur et esprit d'équipe au rendez-vous !
Si vous aimez cuisiner et partager votre passion, rejoignez-nous !
Situé au centre ville de Pézenas, notre brasserie conviviale fait vivre une cuisine française traditionnelle, généreuse et faite avec passion.
Dans une ambiance chaleureuse, nous aimons recevoir nos clients comme des habitués, avec sourire, simplicité et bonne humeur.
Toutes nos spécialités sont du fait maison, une cuisine authentique, un accueil chaleureux dans une atmosphère conviviale.
Travail en binôme, bonne humeur et esprit d'équipe au rendez-vous !
Si vous aimez cuisiner et partager votre passion, rejoignez-nous !
Le profil recherché
Experience: 24 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Conditionner des produits,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Concevoir des recettes et menus,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement,Préparer des plats à base de produits locaux,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences: Dresser des plats pour le service,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Conditionner des produits,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Concevoir des recettes et menus,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement,Préparer des plats à base de produits locaux,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences requises
- Autonomie
- Préparation des repas
- Réactivité