Plongeur Plongeuse H/F - Les Halles aux poissons

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, nous sommes à la recherche d'un(e) Plongeur / Plongeuse H/F. Vous aurez pour missions : - Gérer le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant- nettoyer le poissons pour les préparations en cuisine. - Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - juillet et août uniquement le soir. Poste non logé et prise de poste immédiat

Experience: 12 MoisCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plongeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

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• Normes d'hygiène
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