Les missions du poste

Vous travaillerez au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle méditerranéenne de 100 couverts par service en été, 50 en hiver.
Vous travaillez uniquement à base de produits frais.
Vous travaillez sur les postes chaud et froid dans le respect des conditions d'hygiène et de sécurité au sein des cuisines et réserves.

Vous assurez les services du midi et du soir du mardi au dimanche.
Poste à pourvoir immédiatement jusque fin Novembre.
Contrat pouvant évoluer dans la durée.

*****************Poste non logé**********************

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - Sur même poste

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Compétences requises

  • Préparation de légumes? ou de fruits
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