Vendeur en Boucherie H/F - Samsic Emploi

Rejoignez une entreprise leader dans le secteur de la distribution et du commerce de gros, en tant que Boucher Vendeur. Vous aurez l'opportunité de mettre en avant vos compétences et votre passion pour les produits carnés de qualité. Vos principales missions incluront :
- Découper et préparer les viandes selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Conseiller la clientèle sur le choix des pièces et la préparation des viandes.
- Assurer la mise en valeur des produits sur le lieu de vente avec un soin particulier pour l'esthétique.
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires en collaboration avec les fournisseurs.
- Participer à l'animation commerciale de votre rayon afin de fidéliser la clientèle.

Vous bénéficierez d'un environnement dynamique propice à l'évolution de vos compétences.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Ce poste s'adresse à une personne enthousiaste et dotée d'un esprit commerçant. Le candidat recherché devra faire preuve d'une véritable passion pour le domaine de la boucherie et disposer d'une grande capacité à interagir avec la clientèle. Un bon sens de l'organisation et une rigueur irréprochable sont essentiels pour assurer la qualité du service et des produits proposés. Les candidats doivent également se montrer flexibles et capables de s'adapter à des rythmes de travail variés au sein d'une équipe dédiée.Qualités recherchées :
- Connaissance approfondie des techniques de boucherie.
- Excellentes capacités relationnelles.
- Sens aigu de l'organisation.
- Respect strict des normes d'hygiène.
- Capacité à travailler en équipe avec efficacité.

• Transformation des produits bouchers
• HACCP