Cuisinier - Cuisinière H/F - la Pergola

Description du poste : Nous recherchons un cuisinier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant spécialisé en fruits de mer. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats à base de fruits de mer, tout en respectant les normes d'hygiène et de qualité. Vous travaillerez en collaboration avec une équipe de 5 personnes, dans un environnement professionnel et convivial.

Missions principales :

Préparer et cuisiner une variété de plats à base de fruits de mer.
Assurer la qualité et la présentation des plats.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Travailler en équipe pour assurer un service efficace et de qualité.
Participer à la gestion des stocks et des commandes.
Contribuer à la création de nouveaux plats et menus.

Poste à pourvoir à partir du 18 Mai.
Poste non logé

Description du poste : Nous recherchons un cuisinier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant spécialisé en fruits de mer. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats à base de fruits de mer, tout en respectant les normes d'hygiène et de qualité. Vous travaillerez en collaboration avec une équipe de 5 personnes, dans un environnement professionnel et convivial.

Missions principales :

Préparer et cuisiner une variété de plats à base de fruits de mer.
Assurer la qualité et la présentation des plats.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Travailler en équipe pour assurer un service efficace et de qualité.
Participer à la gestion des stocks et des commandes.
Contribuer à la création de nouveaux plats et menus.

Poste à pourvoir à partir du 18 Mai.
Poste non logé

• Préparation des repas
• Gestion des stocks
• HACCP
• Normes d'hygiène