CuisinierRe H/F - 34

- Mission principale :
Participer à la production culinaire selon les directives de son responsable et dans le respect des normes du Groupe

- Missions techniques:
Produire des préparations dans le respects des fiches techniques,
Participer au conditionnement et au rangement des produits dans les chambres froides, dans les congélateurs,
Alerter son responsable sur ma non conformité éventuelle des produits
Appliquer les règles en matières d'hygiène et de sécurité selon les normes en vigueur préconisées ( sécurité alimentaire, procédures Groupe)
Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets
Assurer sa prise et sortie de poste selon les conditions en vigueur ( prise de consignes, nettoyage, etc..)
Appliquer la politique RSE