Cuisinier - Cuisinière H/F - 34

Au sein de l'équipe cuisine, vous serez en charge de :
Préparer et dresser les plats selon la carte et les fiches techniques
Réaliser les cuissons et assaisonnements
Participer à l'élaboration des suggestions / plats du jour
Veiller au respect des normes HACCP et de la traçabilité
Gérer les stocks de produits frais et de matières premières
Maintenir la propreté du poste et de la cuisine