Chef de Partie H/F - 34

Vous aurez en charge la préparation des plats sur la partie chaude et entrées. uniquement selon les règles d'hygiène en vigueur.
Vous devez respecter les fiches techniques, vérifier les livraisons, préparer les commandes, élaborer les entrées et plats du jour, contrôler les dates limite de conservation.

Connaissances des normes HACCP.
Vous êtes polyvalent(e) sur tous les postes en cuisine.

Établissement ouvert 7 jours sur 7, planning à définir avec l'employeur.

**Poste à pourvoir immédiatement**