Manager en Restauration H/F - 34

Nous recherchons un Manager en Restauration Rapide dynamique et expérimenté pour superviser les opérations quotidiennes de notre établissement. Vous serez responsable de la gestion d'équipe, de la satisfaction client, du respect des normes d'hygiène et de la rentabilité du point de vente.

Missions principales
Gestion d'équipe : Recrutement, formation, planning et motivation des employés.
Service client : Garantir un accueil de qualité et traiter les réclamations.
Gestion opérationnelle : Suivi des stocks, commande de fournitures et respect des procédures.
Respect des normes : Application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Performance commerciale : Atteinte des objectifs de vente et optimisation des coûts.

Profil recherché :
Débutant(e) et avez un Bac +2 ou Bac +3 ou niveau Bac avec 2 ans d'expérience en management.
Compétences : Leadership, gestion des conflits, organisation et sens du commerce.
Qualités : Dynamisme, résistance au stress, esprit d'équipe, organisé-e et doté-e de bonnes capacités relationnelles.

Vous serez formé(e) en interne.